鮮有人踏足的神農街,保留了古老台南的風情,整條街道佈滿古厝的原汁原味,每一家店都隱匿在老房子中,穿過小巷,處處皆是驚喜。這兒有經典的在地小吃,也有適合打卡的輕食餐廳。你在這裡可以同時品味懷舊情懷和現代美食,不論任何天氣,都能感受不同的韻味。無論是親子共遊還是情侶約會,都能享受獨特的舒適氛圍。
台南神農街必買8大美食
1.麵條王海產麵
麵條王海產麵是物美價廉的代表,一碗內融合了海鮮、豬肝、豬肉片等美味,價格只需六十元台幣。值得一提的是,即便是湯麵的料理通常容易過熟,這家的料理都能保持豬肝的嫩滑不柴,湯底結合了花枝的鮮甜和滷肉的香氣,麵條有著彈牙口感,類似鍋燒麵。還附上半顆滷蛋,真是貼心的款待。如果你喜歡乾麵,點餐時可以要求分開裝盛,來份乾麵再搭配海產湯,美味瞬間完成!
2.肥貓咖啡
肥貓咖啡位於神農街的末端,除了品嚐美食和甜點,還能享受與貓咪互動的樂趣。他們的戚風蛋糕是招牌限量商品,口味每次都不同,但口感濕潤,蛋糕體蓬鬆卻有彈性,奶油滑順不膩口。店內經常客滿,大家除了前來和貓店長互動,還可以提前私訊預訂。
3.韓氏古早味油飯
韓氏古早味油飯,也位於水仙宮市場,是一家經營五十年的老店。小小的攤位販售著油飯、肉粽等傳統小吃。特別的是他們的滷蛋白,將蛋黃挖除後,將蛋白滷至淡淡焦糖色,成為那些不太喜愛蛋黃的人的救星。蛋白的鹹香適中,單獨品味不會太濃重,十分吸引人。推薦搭配油飯一同品嚐,絕對是完美的組合。
4.吳留手串燒居酒屋
吳留手串燒居酒屋是串燒美味的代表之一,在台南也有分店。他們的店內環境日式裝潢,與古樸的神農街相得益彰。從遠處即可看見掛在門口的日式燈籠,踏入店內彷彿時光倒流,回到古老的台灣。這裡獨特的環境是其他分店所不具備的,且低消也比分店較低。無論何時造訪,都是宵夜的絕佳選擇。
5.友.友 tomotomo
友.友 tomotomo位於康樂街與神農街的交叉口,充滿了夏日的氛圍。手寫的菜單和四周擺滿的日式刨冰小點,都展現出店主的用心。每碗刨冰售價皆為五十元,碗底擺滿彷彿蒟蒻的鮮豔配料,上頭鋪上清涼的碎冰,淋上對應口味的糖漿,不帶化學味,口感順滑,再加上特製的貓餅乾,讓你彷彿瞬間置身於日本。
6.一銀仙草
一銀仙草的古早味仙草不多含果凍質感,入口即化,是消暑的最佳選擇。純天然的仙草帶微甜的糖度,喝後餘韻回甘。他們的雞蛋糕以元寶造型呈現,外酥內軟,烤得香氣四溢,內餡適中。若偶爾想享受中式下午茶,這裡也是個絕佳選擇。
7.花食間 手作HUA SHIH JIAN
花食間 手作HUA SHIH JIAN外觀低調,但店內卻有驚喜。店內不僅有可愛的貓貓狗狗迎接,還有大片天花板被各種色彩的乾燥花環繞,散發著浪漫的氛圍。餐點價格合理,份量十足。例如他們的瑞士起司鍋,搭配酥炸雞肉、新鮮蔬果、鮮奶吐司和薯條,美味又飽足,鹹甜風味交織,絕對值得一試。
8.Belonginn
Belonginn是一家外觀低調卻充滿驚喜的咖啡廳。店內結構獨特,天花板被各式色彩的乾燥花環繞,室內設計時尚幹練,透明化的廚房讓客人能一窺甜點製作的過程。店內的小院也是知名的打卡景點,掛滿燈串的小院在夜晚營造出溫馨的氛圍。他們的花生蛋肉燒餅帶著濃郁的芝麻香氣,滿足的口感讓人回味無窮。這裡的環境與美食都讓人流連忘返,推薦品嚐。